清潤湯 「木瓜南北杏瘦肉湯」

材料：

做法:

1. 木瓜、紅蘿蔔去皮切件備用。南北杏、無花果、玉竹、瘦肉清洗備用。
2. 把所有材料加入水中, 水滾後改慢火煲2 小時， 加適量鹽、便可享用。